le lardage

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• lardage — ● lardage nom masculin Action de larder une viande. Semis du blanc dans le substrat destiné à la culture du champignon de couche. ● lardage (synonymes) nom masculin Action de larder une viande. Synonymes : piquage lardage [laʀdaʒ] n. m. ÉTYM.… …   Encyclopédie Universelle

• larder — [ larde ] v. tr. <conjug. : 1> • 1175; de lard 1 ♦ Piquer (une pièce de viande) de lardons introduits dans l épaisseur du morceau. ⇒ entrelarder. Larder du bœuf à braiser avec une lardoire. 2 ♦ Par anal. (Techn.) Garnir (une pièce de bois)… …   Encyclopédie Universelle

• piquage — [ pikaʒ ] n. m. • 1803; de piquer ♦ Techn. Opération consistant à piquer, à percer. Piquage des cartes pour le tissage. Exercices de piquage : tracés de dessins exécutés par les enfants en perçant un papier de petits trous. ♢ Piquage à la machine …   Encyclopédie Universelle

• Mortaiseuse à bois — Une mortaiseuse à bois est une machine outil qui sert à l usinage du bois. Elle est utilisée pour la réalisation de mortaises. Une telle opération d usinage porte le nom de mortaisage. Mortaisage et outils courants Sommaire …   Wikipédia en Français

• ZINOVIEV (A.) — ZINOVIEV ALEXANDRE (1922 ) L’œuvre littéraire de Zinoviev, logicien marxiste à l’origine, a été écrite à partir de 1972. Ses Hauteurs béantes , parues en 1976, lui apportent la célébrité alors même qu’il n’a pas encore émigré. Depuis cet ouvrage …   Encyclopédie Universelle